onsdag 29 februari 2012

Vår i luften!

Tänk vad vädret kan vara omväxlande. Igår var det snöstorm och idag skiner solen och man bara hör hur snön smälter. Och så vaknade vi till fågelkvitter, ja man hörde faktiskt fåglarna ända in trots stängda fönster och dörrar :) Tror nog jag också får ta och börja planera för trädgårdsodlingarna så småningom, som många andra här i bloggvärlden redan.

Imorgon är det ju redan mars, och det är väl en vårmånad? Men idag blir det ännu några vinterbilder...

tisdag 28 februari 2012

Award


Jessica som har bloggen Livet på Bränntomt har gett mig One Lovely Blog - utmärkelsen. Tack för det! Den här utmaningen går ut på att berätta random facts om sig själv och skicka den vidare till andra bloggar man gillar.

Jag vill ge awarden till följande bloggar som jag följer med:
Bland hö & halm - En ganska ny bloggare och vän i samma livsituation med härligt personliga i lägg om livet på landet.
Tedags hos Tant Ninette - En färgrann och inspirerande blogg med pyssel och annat, känns som idéerna aldrig tar slut.
Carolines vardagsliv - En inspirerande blogg om familjelivet med inslag av bl.a. härliga möbelprojekt och förvaringstips.

Och till sist några random facts om mig, det här var svårt:
1. Har svårt att få saker gjorda utan deadlines, därför är den här bloggen bra, för den gen en knuff i baken...
2. Jag bakar mycket hellre än lagar mat.
3. Har börjat se på bilder och foton på annat sätt efter fotokusren jag gick.

måndag 27 februari 2012

Iskristaller

Vilket härligt väder!! Jag bara kunde inte motstå att fota iskristallerna där ute i solskenet mot ladugårdsväggen :) Känns nästan som vår i luften när solen skiner och man hör fåglarna kvittra!





söndag 26 februari 2012

Helgens bakverk

Den här helgens bakverk blev mumsiga kladdkaksmuffins med kokostäcke. Men eftersom receptet var för långpanna gräddade jag dem lite för länge, så det blev saftiga chokladmuffins med kokostäcke istället.


Till 12 muffins behövs:

Botten: 100 g smält smör, 2 ägg, 2 dl socker, 1 tsk vaniljsocker, 1 krm salt, 1/2 dl kakao, 1,5 dl mjöl
Glasyr: 100 g kokos, 1/2 dl sirap, 1/2 dl socker, 3/4 dl mjölk, 40g smör

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret till kakan. Vispa ägg och socker. Blanda i resten av ingredienserna. Fördela smeten i muffinsformar och grädda mitt i ugnen i cirka 10-12 minuter. Gör under tiden glasyren: Smält smöret och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Låt småsjuda i cirka 5 minuter på medelvärme, rör om hela tiden så att den inte bränns vid. När kakan är färdig häller du glasyren över den. Grädda kakan i ytterligare cirka 10 minuter eller tills glasyren fått färg.

Hittade receptet här och gjorde en halv sats och ändrade lite på receptet.

fredag 24 februari 2012

Sticklingar

Idag planterade jag om och beskar min pelargoner. De flesta av dem ser helt okej ut och en blommade till och med mitt i vintern som jag skrev om här, men en planta hade rymt på höjden och av den tog jag nu fyra sticklingar. Jag har aldrig prövat detta förut, så det ska bli spännande att se om sticklingarna rotar sig. Och om den beskurna plantan börjar blomma. Jag har inte så där värst gröna fingrar, så största risken är nog att de får för lite vatten.. Så här såg i alla fall plantan ut före och efter och till sist de planterade sticklingarna.




torsdag 23 februari 2012

Editering

Ända sen jag tog det här fotot har jag funderat på om det är möjligt att framhäva färgen på vagnen i Photoscape. Idag satte jag mig ner en liten stund och testade mig fram. Det här är bilden före och efter. Tycker ni att vagnen framhävs till det bättre eller är editeringen onödig? Själv tycker jag jag lyckades någorlunda, men i Photoshop sku man säkert få ännu bättre resultat. För övrigt så editerar jag bilderna här på bloggen minimalt, försöker ta så bra bilder som möjligt från början, men ibland är det bra att man kan fixa och trixa lite grann :)


onsdag 22 februari 2012

Rågbröd

Nu tyckte jag det var dags att prova baka rågbröd. Funderade först om jag borde göra surdegsgrund och låta degen jäsa flera dagar, men så köpte jag Myllärin ruisleipäaines- färdig mjölblandning istället och vips på några timmar blev det goda rågrutor till kvällsmat idag :) Det här gör jag nog om snart!

tisdag 21 februari 2012

Burkar

När vi städade i källaren efter att vi köpt huset hittade jag några gamla Keittiötölkki glasburkar. De saknade förstås alla lock, men nu har några av dem fått pryda köksbänken med egna lock och lite ätbart i. Snygg och praktisk förvaring!


måndag 20 februari 2012

Fastlagsbulle

Efter en härlig dag ute med bl.a. pulkaåkning och efter att barnen var nattade, blev det te och nygräddad fastlagsbulle.


lördag 18 februari 2012

Foto

Vi har fortsatt öva lite efter fotokursen, och den här vändagsveckan var det kärlek som var temat. Med den här bilden vill jag önska er en skön helg!



Och tack för era fina kommentarer om bloggens utseende. Jag tycker själv det är roligt att pyssla och fixa lite och ännu roligare är det ju förstås om ni gillar utseendet och vill titta in :)

fredag 17 februari 2012

Nytt bröd

Jag brukar ju baka en del bröd, men jag har aldrig testat focaccia tidigare. Storebror frågade flera gånger den här veckan om vi kunde baka och när det blev soppa till middag så satte vi i gång. Han var mycket nöjd och hade svårt att vänta på att degen skulle jäsa så att vi kunde baka ut det, pricka hål och dekorera med "mat" och "tallad" (=tomat och sallad, som egentligen var basilika). Ett bra bröd att baka med små :) Det här var resultatet.


torsdag 16 februari 2012

Yllesockor

Storebror har fått ett par nya varma yllesockor. Som jag berättade tidigare så är det min mamma som oftast förser oss med sköna sockor, så det är hon stickat dessa. Storebror tackar och är nöjd när han får springa ute i snön med varma fötter :)




onsdag 15 februari 2012

Virkningstips

Det var några som frågade lite närmare om disktrasan i inlägget härom dagen så tänkte att jag kan göra ett nytt inlägg med lite mera info. Jag har alltså använt ett garn i 100% bambu som jag hittade i den lokala garnaffären och virknål nr 3,5. Garnet är mjukt och skönt, nästan lite silkesaktigt. Bambu har bra uppsugningsförmåga och är som sagt antibakteriellt i sig självt. Har inte hunnit testa hur bra den fungerar ännu, men gjorde en miniatyrtrasa (4x4cm) som jag testade smått och satte i bykmaskinen, och det verkar nog lovande. Får rapportera erfarenheter senare...


Jag har virkat med stolpar som utgångspunkt, men man kan säkert variera detta i det oändliga, samma med färgvalet för att få olika utseende. Jag har nu en ny trasa på gång, som inte är riktigt klar ännu. Båda gångerna hade jag 40 maskor som bas. Den första var virkad med våffelteknik (som drog ihop lite mera) och bredden blev ca 16-17 cm och den här halvfärdiga blir ca 20cm bred med samma maskantal. Till den första gick det åt nästan ett helt nystan på 50g och då virkade jag trasan lite längre än vad den var bred.

Hoppas det här kan inspirera er också att sätta igång eller kanske tom. lära er virka! För vad är enklare än att virka en fyrkant? Och skulle det inte bli en fyrkant så går det lika bra att torka med i alla fall :)

tisdag 14 februari 2012

Glad vändag!

Idag vill jag önska alla som tittar in en riktigt glad vändag! Och ett stort grattis till min lillasyster som fyller år just idag!


måndag 13 februari 2012

Present

Igår var vi på födelsedagskalas till min syster och då hade jag med en liten hemgjord del i presenten. En virkad disktrasa i bambugarn. Bambu är innehåller ju ett ämne så att de i sig självt är antibakteriellt, så förhoppningsvis kommer inte denna trasa att börja stinka som disktrasor brukar och när den känns smutsig så är det bara att kasta den i bykmaskinen... Bara jag får lite tid över har jag nog tänkt fixa sådana här åt mig själv också.


fredag 10 februari 2012

Bastun

Vi har den liten vedeldad bastu på gården också, så här ser den ut i vinterskrud. Halva huset är bastun och andra halvan vedlider för tillfället. Vi har inte hunnit göra något åt det här huset ännu, men bastun fungerar fint och värmer bra i alla fall och veden bara minskar i vedlidret i den här kylan... brrr.. I något skede ska nog den bastun få ett ansiktslyft för vi fick inte plats med nån bastu inne i huset och tyckte kanske inte att det behövdes heller.


torsdag 9 februari 2012

Cupcakes

Eftersom vändagen som firas den 14.2. inte infaller på en torsdag i år, så firade vi vändagen lite i förskott på familjecafét istället den här veckan. Dagen till ära bakade jag några hjärtliga choklad cupcakes med whipped cream cheese frosting! Dekorationerna den här gången var inte ätliga utan ihop pysslade av kartong och tandpetare.


Bloggvännen Bland hö & halm hämtade med lite dekorerade hjärtliga sugrör och annan rosa decoration. En riktigt härlig dag! Vi var riktigt många där, så sångstunden som vi tänkte ha glömdes helt bort...

onsdag 8 februari 2012

Det blev...

...två stycken dörrkuddar av tygerna i inlägget här om dagen. Det randiga tyget syns ju tydligt, men det vita tyget blev endast ett innerfodral eftersom "ormarna" är fyllda med sand. Jag fick den här idén från ett Ernst-program för länge sen och eftersom vi inte har allt för täta dörrar tänkte jag testa. Det hjälper nog lite men stoppar bara draget nere. Vägde faktiskt ena ormen och den vägde 13 kg!! Ingen lättviktare, kanske kunde man ha den som soffkudde eller träningsvikt också?




tisdag 7 februari 2012

Blommar...

..det gör en av mina pelargoner nu mitt i vintern! Annars ser de ganska klena ut och sku säkert behöva beskäras snart. Jag tog ju in dem efter sommaren och har dem att stå på fönsterbräden i köket, vilket knappast är optimalt för pelargoner vintertid... Därför är jag lite förvånad över blomman :)


måndag 6 februari 2012

Tygbitar...

Har ett litet syprojekt på gång igen, som jag egentligen borde ha gjort för länge sen eller åtminstone före köldknäppen förra veckan... Tygerna är rester från tidigare, men vad det blir visar jag senare, för syprojektet ska fyllas och sys ihop först innan det blir mera bilder :)


lördag 4 februari 2012

Härligt vinterväder

Det härliga vintervädret har fortsatt hela veckan. Och även om det har varit super kallt, så har jag inte kunnat hålla mig borta med kameran från de fina snökristallerna... Ha ett skönt veckoslut allihopa!


fredag 3 februari 2012

Torra händer...

Torra och spruckna händer har jag haft länge nu och ju kallare det har blivit desto värre. Så idag fick jag för mig att googla på huskurer mot detta. Kom fram till att olivolja och citronsaft borde göra susen. Men vi hade ingen citron hemma och med två små barn och -20 grader ute springer man inte "snabbt" till butiken... Så det fick bli limesaft (som vi hade hemma) blandat med olivolja istället och så tillsatte jag lite honung som jag läste ska göra huden mjuk. Efter en smörjning känns händerna faktiskt ganska mjuka, men men får väl se om det verkligen har nån effekt efter några dagar...


torsdag 2 februari 2012

Runeberg

Runebergsdagen närmar sig (5.2.) och därför tänkte jag baka runebergstårtor till familjecafét som jag drar en gång i veckan. Sagt och gjort så bakade jag en sats, men igår på kvällen fick storebror 40 graders feber så det blev inget familjecafé för oss den här veckan :( Men runebergstårtorna åkte i alla fall iväg till cafét, så hoppas att de smakade och det var många andra som vågade sig dit trots den hårda kylan :)


Utebelysning

Vi har ganska mörkt på vår gård och därför fixade vi utebelysning i höstas. Så här ser nu uppfarten ut en kall vinterkväll. Jag kan ju nämna att en uppgift i fotokursen var att fota en kvällsbild och det här var mitt bidrag :)


onsdag 1 februari 2012

Stickad mössa

Sticka gör jag också ibland, men för det mesta är det min mamma som förser oss med stickade sockor och vantar mm. Den här mössan började jag sticka på redan förra vintern och den var fem före klar, men av nån konstig anledning blev den ändå kvar i lådan... Så nu fixade jag till en tofs och så blev den klar att användas så här passligt i vinterkylan :)